1)Gülcan Mavi Alev 1978 Yılında İdris GÜLCAN tarafından kurulan bir firmadır.Piknik tüp brülörü ile başladığımız ve 3. kuşağın devraldığı bu serüvende endistüriyel mutfak sektöründe her geçen gün sağlam adımlarla büyümenin ve bu sektörde önemli bir noktada olmanın haklı gururu içindeyiz.

2)En uygun fiyatta mümkün olan en iyi ürünü üretme politikası bizleri bu sektörde var olmamızı sağlayan en önemli özelliğimizdir.

3)Döner Ocakları , Kahveci Ocakları , Izgaralar , Lokanta Ocakları , Yer Ocakları ve Tost Makinaları Sektörde katkı sağladığımız ürünlerdir.